ムンバイ生活 インドのスタバで学んだ理想と現実
何日か前インドのスターバックスで Amaranth (Rajgira) Parfaitなるものを見つけました。 ショーケースの中では ✔︎ ぷちぷち食感が伝わってくるアマランサス ✔︎ 食感を楽しめそうなナッツ ✔︎ ルビーみたいなザクロ ...
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これ、美味しいよ！（インドの日常） 2026年 新年のご挨拶とパケ買いしたら大正解！Awe Foods「Monsoon Crisps」が想像以上だった！というお話
2026年新年のご挨拶🎍 みなさま あけましておめでとうございます。 いつも（でも、初めましてでも、）こちらのブログを覗いていただき、ありがとうございます。 旅や日常、そしてインドでの小さな発見や気づきを、今年も自分のペースで綴っていきたい...
これ、美味しいよ！（インドの日常） 心・体・免疫を整える！インドのハーブティー Tulsi Original
本日は最近飲み始めたハーブティーのご紹介です🫖 ORGANIC INDIA の「Tulsi Original」 トゥルシーは、インドで ホーリーバジルと呼ばれる特別なハーブ🌿 アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」なんて ちょっと夢のある名...
旅行 GOAで静けさに癒される大人旅
ムンバイからひとっ飛び。週末のエスケープ先は… （画像はお借りしました。） ムンバイから飛行機で約1時間。 思い立ったらすぐ行ける距離なのに、到着した瞬間から空気が変わる場所。 それが Alila Diwa Goa – A Hyatt Br...
ムンバイ生活 スパイス生活スタート！？クミン香るにんじんレモンサラダ
インドにいるからには、せっかくならスパイスを使った料理を楽しみたい！ そんな中見つけたのがこの Organeekz のオーガニック・クミンシード。 （画像はお借りしました。） クミンシード（Cumin seeds）はインド料理ではおなじみの...
ムンバイ生活 ガネーシャ祭と初めての MODAK
インドの秋を告げる大きなお祭り、ガネーシャ祭（Ganesh Chaturthi）がいよいよ始まりました。 2025年は8月27日〜約10日間に渡って開催されます。 インドの秋の風物詩、ガネーシャ祭（Ganesh Chaturthi）。 ヒン...
これ、美味しいよ！（インドの日常） 食べ過ぎ注意⚠️体に優しいご褒美スナック
「Natch Thai Rice Chips（セサミ味）」にすっかりハマり中！！ こちらタイのライスチップスです。 実はこれを知ったきっかけは、スーパーで綺麗なお姉さんがカゴいっぱいに買っているのを目撃して… 気になってつい真似してみたのが...
これ、美味しいよ！（インドの日常） インド生活で嬉しい発見！
なんとインドでもオーガニックのエキストラバージンオリーブオイルが買えるんです！！ Colavita Organic Extra Virgin Olive Oil スーパーで見つけた時はテンション上がりましたねーー♡ ちなみにオーガニックでは...
ムンバイ生活 本格的なモンスーン到来
インドがモンスーンに入った6月からしばらく『モンスーン』とは聞いていたものの、 実はこれまで小雨や一時的なスコーばかりで「思ってたより普通？」なんて少し油断してました。 ところがここ数日でついに！？本格敵なモンスーンに遭遇。 朝起きたときの...
ムンバイグルメ インドで出会った救世主！『Flax – Healthy Living』のフレッシュサラダ
インド生活で意外と困る「夜遅くなってしまったときに何食べる問題」 日本にいたらサクッとコンビニにでも行ってサラダやおにぎり🍙を買いたいところですが、ここはムンバイ。。 そんな便利な場所はありません。。 ーーーーーーー 正確には、ムンバイにも...